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Kreislaufwirtschaft & nachhaltigkeit bei Sirenis Hotels & Resorts

Ibiza
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Kreislaufwirtschaft & nachhaltigkeit bei Sirenis Hotels & Resorts
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Wir von Sirenis Hotels & Resorts engagieren uns für eine der bedeutendsten Attraktionen des Tourismus: den Respekt vor der Umwelt.

 

Tourismus und Umwelt sind eng miteinander verbunden. Der Umweltschutz, die nachhaltige Entwicklung, die optimale Nutzung der natürlichen Ressourcen und die Minimierung der Umweltauswirkungen gehen Hand in Hand mit der Erhaltung der Attraktivität des Tourismus, der Kundenzufriedenheit und -treue und der Sensibilisierung der Mitarbeiter, der Kunden und der Gesellschaft der Gruppe.

Aus diesem Grunde wurde in der Saison 2022 ein Test durchgeführt, der nach erfolgreicher Durchführung bald auf andere Hotels der Kette auf Ibiza übertragen werden soll.

Das Projekt zielt darauf ab, Pflanzenölabfälle auf Null zu reduzieren. Der Saison 2022 haben wir in unserem Hotel auf Ibiza, dem Sirenis Hotel Club Siesta, die Entsorgung von über 500 Litern Öl dank der neuen FOC 3F Horeca-Filter vermeiden können, die in den Küchen angebracht sind und mit denen wir die Nutzungsdauer dieser Öle verlängern konnten.

In der Saison 2023 wurde das Projekt in allen Hotels der Kette auf Ibiza umgesetzt, wobei 20.475,50 € in Ausstattung, 10.964,30 € in Seifen und 4.429,6 € in Seifenverpackung mit 45.200 Einheiten investiert wurde.

Die Umsetzungszeit betrug einen Monat zwischen Aufbau und Schulung und einen weiteren Monat für die Inbetriebnahme.

Die Schwierigkeiten, die bei dem Projekt auftraten, waren die Etablierung der Arbeitsroutine in den Küchen, da die zuständigen Mitarbeiter täglich mit dem Filterungsprozess befasst waren.

 

Um den Kreislauf zu schließen und unser Projekt der Kreislaufwirtschaft zu realisieren, wurden alle Pflanzenölabfälle, die im Hotel anfallen, für die Produktion von Seifenstücken verwendet. Somit haben wir in dieser Saison im Sirenis Hotel Club Siesta keinen Sondermüll erzeugt, da wir ihn zur Herstellung eines neuen Produkts verwendet haben.

Mit diesem Verfahren konnten wir 3.000 Seifenstücke herstellen, die wir an unsere Kunden verschenkt haben.

Denn jede Geste zählt, Sirenis Hotels & Resorts: gemeinsam in die Zukunft schreiten.

Hier im The Ibiza Twiins, im Sirenis Seaview Country Club und im Tui Blue Aura haben wir bereits von den Vorteilen profitiert und ein neues Produkt entwickelt.

Dank dieses Prozesses konnten wir Seifenstücke herstellen, die wir an unsere Kunden verschenkt haben, wobei die Kreislaufwirtschaft gefördert wurde, indem wir Abfälle zur Herstellung neuer Ressourcen nutzen.

Weil jede Geste zählt, setzt sich Sirenis Hotels & Resorts dafür ein, gemeinsam in die Zukunft zu gehen.

Hecho