Spazio che offre una cucina contemporanea che, prendendo l'essenza culinaria da ispirazioni internazionali e supportata da prodotti locali, sostenibilità e influenze di stagione, dà come risultato proposte culinarie creative attraverso piatti con un percorso internazionale, presentati in modo informale ma elegante, alcuni dei quali vengono completati al tavolo da camerieri che si muovono per la sala seguendo il ritmo dell'ambiente. Specialità la brace.
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Così prepariamo il nostro cibo
Nel nostro ristorante italiano, ogni piatto è un’espressione di tradizione e passione. Prepariamo la pasta fresca davanti ai nostri ospiti, seguendo ricette tramandate di generazione in generazione. Il nostro forno a legna custodisce l’essenza della vera cucina italiana, donando quel sapore unico che invita a condividere e godere. Cuciniamo con il cuore, affinché ogni pasto diventi un momento speciale da vivere intorno alla tavola, con la famiglia, il partner o gli amici.
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