Sant Josep de Sa Talaia

Situé au sud-est de l’île, se trouve Sant Josep, avec des endroits touristiques connus tels que Playa d’en Bossa ou la baie de Sant Antoni, et des calanques aussi célèbres que Cala Conta, Cala Bassa, Cala d’Hort et son imposant rocher, Es Vedrà ou la plage branchée Cala Jondal. Cette commune est composée de quelques-uns des villages les plus caractéristiques d’Ibiza qui conservent encore toute leur âme d’antan, tels que Sant Jordi ou Sant Agustí. Dans ce dernier, vous pouvez visiter l’église qui est considérée par beaucoup comme la plus jolie et la mieux conservée de toute l’île.

Les plages et les calanques de cette commune sont les plus impressionnantes et les plus belles de toute l’île : la plage d’Es Cavallet et celle de Salinas, qui appartiennent au Parc naturel de Ses Salines, l’un des environnements et des écosystèmes les plus beaux et les plus étonnants d’Ibiza où le sel joue le rôle principal. Mais n’oublions pas les célèbres prairies de Posidonia, déclarées Patrimoine mondial par l’Unesco, avec une plante méditerranéenne unique qui donne cette couleur et cette clarté à nos côtes.

Il y a un village du même nom que la commune située au pied de Sa Talaia, c’est la colline la plus haute de l’île, avec ses 475 mètres. D’en haut, nous pouvons admirer la magnifique vue panoramique sur la presque totalité de l’île, et la belle silhouette de Formentera. Le village a une église caractéristique d’Ibiza, avec des murs blanchis à la chaux, il y a aussi des bars typiques pour prendre l’apéritif et profiter de la bonne ambiance du village

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