Ibiza, Welterbe

Viele kommen nach Ibiza wegen der Stimmung und der fantastischen Küstenlandschaft, aber nur wenige wissen, dass diese kleine Mittelmeerinsel im Jahr 1999 von der UNESCO zum Welterbe erklärt wurde. Diese Erklärung unter der Bezeichnung „Ibiza, Biodiversität und Kultur“ wurde der Insel dank ihrer Kulturgüter und Naturschätze verliehen, was sie zu einem Referenzstandort für die Besucher der Balearischen Inseln macht. 

Der herausragendste Ort, der in dieser Erklärung aufgenommen wurde, ist die allgemein als Dalt Vila bekannte Altstadt von Ibiza-Stadt, ein historisches Ensemble, das auf die Römerzeit und später auf die muslimische Zeit zurückgeht. Diese Kulturen haben zur Gestaltung der Grundstruktur dieses imposanten architektonischen Ensembles beigetragen. Die gesamte Anlage liegt über der neueren Stadt und zählt dank der gewaltigen Stadtmauern, die sie schützt, zu den am besten erhaltenen Stadtmauern im Mittelmeerraum. Innerhalb dieses befestigten Altstadtkerns befinden sich historische Häuser, Aussichtspunkte, von denen man die Stadt und den Meereshorizont überblicken kann, und auf der Spitze des Hügels stehen die Burg und die Kathedrale von Ibiza. Die angrenzenden Viertel La Marina, Es Soto und Sa Penya gehören auch zu diesem Ensemble. Zweifellos ein Spaziergang, den man nicht auslassen sollte.

Folgende Orte sind ebenfalls in der Erklärung zum Welterbe aufgeführt: Ses Feixes, ein Gebiet mit Gemüsegärten, das wegen des aus der muslimischen Zeit stammenden verschlungenen Bewässerungssystems von Bedeutung und heute das Zuhause endemischer Vogelarten der Insel ist; die phönizische Siedlung Sa Caleta, eine archäologische Fundstädte, die ausschlaggebend ist, um zu verstehen, wie die ersten Siedler der Insel gelebt haben; die Totenstadt Puig des Molins, wo archäologische Reste der punisch-phönizischen Kultur von großer historischer Bedeutung gefunden wurden; und schließlich der wichtigste Naturschatz der Pityusen, die Posidonia oceanica oder Neptungras, eine Meerespflanze, die für die Schönheit des hiesigen Wassers verantwortlich und von entscheidender Bedeutung für das Fortbestehen des Meeresökosystems ist. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Ibiza sowohl in kultureller als auch natürlicher Hinsicht den Besuchern, die etwas anderes möchten, viel zu bieten hat. 

Weitere unverzichtbare auf Ibiza

Actividades Acuáticas

Wasseraktivitäten

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Wenn die Sommerhitze kommt, sind Ferien auf Ibiza ein wahres Vergnügen, um die hohen Temperaturen zu bekämpfen. Wenn Sie auf der Insel ankommen, möchten Sie wahrscheinlich einfach nur ins Meer eintauchen und Ihre Freizeit mit Sightseeing oder auch mit Nichtstun genießen. Es kann auch sein, dass Sie total begeistert von der Landschaft der Insel sind, wenn Sie sie entdecken, und eine der besten Arten, die Küste Ibizas und ihre Geheimnisse kennenzulernen, ist es, Wassersport und -aktivitäten auszuüben.   

Mit Ruderschlägen. Sie können die ibizenkische Küste wohl beim Schwimmen oder bei einer Bootsfahrt erkunden, doch beim Rudersport können Sie die Landschaft aus größerer Nähe sehen und größere Entfernungen als beim Schwimmen zurücklegen. Daher ist eine der attraktivsten Formen, Sport zu treiben und gleichzeitig die Küste kennenzulernen, mit dem Kajak oder auf dem Paddelsurfbrett. 

Den Meeresboden erforschen. Es mag sein, dass Sie niemals vorhatten, es zu tun, doch Tauchen ist eine Aktivität, die für jedermann und erst recht auf Ibiza zugänglich ist, wo es einige der attraktivsten Tauchplätze des Mittelmeers und hervorragende Tauchschulen gibt, in denen Sie Tauchkurse für einen PADI-Schein belegen können. 

Eine Wanderroute. Wenn Sie Ibiza in aller Ruhe und nach Ihrem eigenen Rhythmus kennenlernen möchten, gibt es natürlich immer noch das altbewährte Wandern: eine angenehme und gesunde Art, die Ruhe dieser Insel zu genießen. Es gibt viele Ecken dafür: Berge, kleine Buchten, Felder, versteckte Dörfer im Landesinneren, Meeresklippen ... jeder dieser Schauplätze ist perfekt, um mit der natürlichen Schönheit der Insel abzuschalten. Wenn Sie auf der Suche nach einer unvergesslichen Route sind, müssen Sie sich in den Süden in den Naturpark Ses Salines begeben. Dies ist wahrscheinlich die Inselecke, die die Landschaft Ibizas am besten zusammenfasst.

Aquarium Cap Blanc

Aquarium Cap Blanc

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An der Küste von Sant Antoni de Portmany, in unmittelbarer Nähe des Strands Cala Gració, gibt es eine ganz besondere Meeresecke: das Aquarium Cap Blanc, das allgemein als ‘Sa cova de ses Llagostes’ (Langustenhöhle) bekannt ist. Eine natürliche Grotte, die früher als Zufluchtsort für Fischer und als Fisch- und Langustenzuchtanlage gedient hat, in deren Inneren man heute eine repräsentative Auswahl an den wichtigsten ibizenkischen Fischarten sehen kann. Zweifelsfrei ein Ort, an dem Kinder und Erwachsene ihren Spaß haben.   

Neben diesem ehemaligen Langusten-Zuchtteich und heutigen Aquarium wurde eine einfache Strandbar mit einer gemütlichen Terrasse errichtet, auf der man sitzen, einen Snack zu sich nehmen und sich bei einem Getränk erfrischen und dabei den Ausblick auf Sant Antoni und die Conejera-Insel genießen kann. 

Wir empfehlen, diesen Ort zwischen Donnerstag und Samstag bei Sonnenuntergang aufzusuchen, denn dann wird hier eine leckere „Sardinada“ zubereitet, ein sehr mediterranes Fischgericht, das am Strand verzehrt wird.

Bahia de Sant Antoni

Bucht von Sant Antoni

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Die Bucht von Sant Antoni ist das wichtigste Touristenzentrum an der Westküste Ibizas. Zu dieser Bucht gehören Sant Antoni de Portmany im nördlichen Teil und Cala de Bou im südlichen Teil der Küste. Die Grenze zwischen den beiden Ortschaften ist Sa Punta des Molí, ein bukolisches Fleckchen in dieser Bucht, wo es einen Ausstellungsraum gibt, in dem regelmäßig Ausstellungen gezeigt werden.

Das Interessante an dieser Bucht sind nicht so sehr die Strände – die für diejenigen, die nicht in der Nähe wohnen, weniger attraktiv sind – sondern die große Vielfalt an Wasseraktivitäten, die in der Bahía de Sant Antoni ausgeübt werden können: Paddelsurfen, Tauchkurse, Wasserski ... Ebenfalls ein großer Anreiz dieser Gegend ist der Hafen von Sant Antoni im nördlichen Teil der Bucht: Man kann hier von Kajaks bis hin zu Segelbooten Wasserfahrzeuge aller Art mieten, um einen schönen Tag auf dem Meer zu verbringen, oder mit einem Schiff zu den schönsten Stränden der Westküste und sogar bis Formentera fahren. 

Man kann diese Bucht auf ihrer riesigen Strandpromenade, die sogar über den Wellenbrecher des Hafens führt, fast komplett zu Fuß entlanggehen. Von jedem Punkt aus hat man einen hervorragenden Ausblick auf den spektakulären Sonnenuntergang, der an der ibizenkischen Westküste betrachtet werden kann. Und wenn es Abend wird, schalten Hunderte Läden ihre Schilder an, um die Touristen anzulocken. Einige sind große Discos, andere sind kleine Bars oder Kneipen, und es gibt sogar einige Beachclubs, aber vor allem findet man eine breite Palette von Restaurants aller Art, um ein fantastisches Abendessen am Rand der Bucht von Sant Antoni zu genießen. 

Gastronomia Ibiza

Die Gastronomie Ibizas

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Ibiza ist weltweit bekannt für die mediterrane Schönheit, die jeden Flecken der Insel durchdringt, und insbesondere für die kleinen Buchten mit kristallklarem Wasser und die Landschaften des Landesinneren. Die Gastronomie und das kulinarische Angebot stellen einen weiteren unvergleichlichen Schatz dar, der es wert ist, in einem der Restaurants der Insel, deren Bestreben es ist, das beste Produkt zu Tisch zu bringen, kennengelernt, gekostet und genossen zu werden. Einige Restaurants sind traditionell ausgerichtet, während andere darauf setzen, mit der avantgardistischen Fusionsküche neue Geschmackrichtungen zu entdecken. Jeder Essensgast findet den perfekten Ort, an dem er sich die authentische Gastronomie Ibizas schmecken lassen kann.   

Die Küche der Küste ist wohl die am meisten mit der ibizenkischen Kultur verbundene Küche, da sich die Inselbewohner im Verlauf der Geschichte der Fischerei gewidmet und somit über die beste Ware für die Zubereitung der hiesigen Meeresspezialitäten verfügt haben. Man kann in jedem Restaurant in der Nähe der Küste Ibizas Reisgerichte, frischen Fisch und Meeresfrüchte speisen. Eines der bekanntesten Gerichte ist der Bullit de peix mit dem dazugehörigen arroz a banda (Fischeintopf mit Reis als Beilage).

Restaurants mit Charme im Herzen der Insel. Wenn man auf den Landstraßen Ibizas entlangfährt, sieht man für gewöhnlich viele Betriebe am Straßenrand. Die allermeisten sind Restaurants, welche die für die ibizenkische Landschaft typischen alten Bauernhäuser dafür nutzen, Gastronomie in einer hübschen und angenehmen Atmosphäre anzubieten. Es werden für das Landesinnere übliche Gerichte zubereitet, von denen der Sofrit Pagés (Bauern-Schmortopf) ein Klassiker ist.

Dalt Vila ist die Festungsanlage von Ibiza-Stadt, und selbstverständlich gibt es an einem solch emblematischen Ort eine enorme Vielfalt von Restaurants mit besonderem Reiz und angenehmen Terrassen, für die gemütliche Ecken ausgesucht wurden, um ein romantisches Abendessen genießen zu können. Die Restaurants dieser Gegend sind von unterschiedlichster Art: mediterrane, italienische oder französische Gerichte. Guten Appetit! 

Las Dalias

Las Dalias

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Im Nordwesten der Insel Ibiza befindet sich die Ortschaft Sant Carles. In diesem ländlichen Raum sind die typisch ibizenkischen Häuser in der Landschaft verstreut und man wird von versteckten kleinen Buchten überrascht. In der Mitte des Dorfes stehen die charakteristische Kirche und eine kleine Bar mit einer unkonventionellen Atmosphäre. Diese Gegend war dank ihres ungezwungenen Flairs Wohnort vieler Künstler, Maler und Bildhauer aus anderen Teilen der Welt.

Las Dalias entstand als Lokal, in dem alle Arten von Familienveranstaltungen stattfanden, aber in den 60er Jahren wurde es mit der Ankunft der Touristen in einen Ort verwandelt, an dem Abendessen in Begleitung zahlreicher Shows dargeboten wurden. In den 70ern kamen die Hippies und Las Dalias begann, Feste für diese neuen Bewohner zu veranstalten.  

Die Idee für den heutigen Markt Las Dalias entstand im Jahr 1985. Er begann als Second-Hand-Markt und wurde mit der Zeit zu einem auf Kunsthandwerk und von den Hippies selbst hergestellte einzigartige Produkte ausgerichteten Ort. 

Heutzutage findet man immer noch dieses ungezwungene Hippie-Flair vor und durch die Farben und den Frieden, die hier vorherrschen, wird man in ein in jedem Sinne revolutionäres Jahrzehnt befördert.

Marina Botafoch

Marina Botafoch

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Wenn es eine Gegend gibt, die sich auf Ibiza glamourös nennen kann, ist das die Marina Botafoch, der Jachthafenbereich, der die Anlegestellen im Nordteil des Hafens von Ibiza belegt. Dieser Ort zeichnet sich durch seinen Kosmopolitismus und durch die verschiedenen Geschäfte, die sich in seiner unmittelbaren Nähe niedergelassen haben, aus. Hier findet man die luxuriösesten Liegeplätze der Insel, zu denen die Jachten anlaufen, die die Insel mit allen Schikanen besuchen möchten. Von hier hat man einen vorzüglichen Blick auf die Altstadt.

Es ist auch ein hervorragender Ort, um einen Spaziergang entlang seiner Strandpromenade zu machen, wo es die schicksten Restaurants der Insel gibt, zum Beispiel das Heart Ibiza, das von den Adrià-Brüdern in Zusammenarbeit mit dem Cirque du Soleil betrieben wird. Hier befindet sich ebenfalls das beeindruckende Cabaret-Restaurant Lío, ein Ort, an dem abends exquisite Menüs und fantastische Shows bis tief in die Nacht hinein geboten werden. Ganz in der Nähe liegt auch die legendäre Disco Pachá, ein einzigartiger Ort, an dem man die berühmten ibizenkischen Nächte kennenlernen kann. Und wer sich dem Glück aussetzen möchte, findet das Casino von Ibiza ebenfalls in Botafoch. Selbstverständlich gibt es Lokale aller Art, um ein vorzügliches Essen mit Blick auf Ibiza-Stadt zu genießen, einen Drink zu sich zu nehmen oder einen Einkaufsbummel durch die exklusiven Boutiquen zu machen

Ocio Nocturno

Nachtleben

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Wenn Ibiza für etwas bekannt ist, dann für sein weltweit bekanntes Nachtleben, denn jeder weiß, dass diese Insel als Mekka der elektronischen Musik gilt. Hunderte Weltklasse-DJs kommen in jeder Hochsaison hierher, um ihre besten Sessions darzubieten, und sogar die unbekanntesten DJs machen sich einen Namen, wenn sie die Ehre hatten, in den trendigsten Discos der Insel aufzulegen. Es ist also kein Wunder, dass dies weltweit die beliebtesten Tanzpisten sind und jedes Jahr tausende Fans dieser Musik Ibiza als Reiseziel wählen, um bis zur Erschöpfung das Tanzbein zu schwingen.

Tanzen ist die am häufigsten praktizierte Aktivität auf der Insel und man kann sie zu jeder Zeit an jedem Ort ausüben. Die Beachclubs zum Beispiel, ein in letzter Zeit stark wachsendes Geschäft, bieten Sessions im großen und kleinen Stil, damit man auf dem Sand am helllichten Tag in Begleitung eines großen gastronomischen Angebots tanzen kann. Bei Einbruch der Nacht öffnen dann die bekanntesten Clubs ihre Türen, um dem besten Techno zu huldigen. 

Pachá ist einer der erlesensten Clubs mit mehreren Tanzflächen, der in einem ehemaligen Bauernhaus untergebracht ist. Hier wird seit 1973 getanzt – eine umfassende Erfahrung, die ihn zum Kult der ibizenkischen Szene gemacht hat. Privilege (Erbe des legendären Clubs Ku) und Amnesia sind zwei weitere Schwergewichte der Szene, die zur musikalischen Geschichte der Insel so viel beigetragen haben und heute die aktuellen Hits auf internationalen Partys auflegen, sodass es unmöglich ist, nicht seine Hüften zu schwingen. Schließlich ist noch Es Paradis hervorzuheben, eine der ältesten Discos von Sant Antoni, wo man bis zum Morgengrauen tanzen kann. Dies sind einige der Lokale, die zu Ibizas Ruhm beigetragen haben, aber ganz gleich, wie groß sie sind und wo sie auf der Insel liegen, jeder Ort ist gut, wenn man tanzen möchte.  

Ses Salines

Naturpark Ses Salines

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Eine der eindrucksvollsten natürlichen Umgebungen von Ibiza ist der Naturpark Ses Salines. Ein wertvolles Ökosystem für Flora und Fauna, wo das Salz und die Staubecken im Mittelpunkt stehen. All das macht die Landschaft und die Strände einzigartig.   

Der Naturpark Ses Salines und die mit dem Park zusammenhängenden marinen und ländlichen Schutzgebiete erstrecken sich vom Süden Ibizas bis in den Norden der Insel Formentera. Darunter beherbergt ein schöner Meeresboden eine große Fläche mit Seegraswiesen von Posidonia oceanica, die zum Welterbe erklärt wurden. Der Park ist ein typisches Beispiel für den Reichtum der mediterranen Artenvielfalt. Dieser Ort dient vielen Vögeln als Rast- und Nistplatz während ihres Zugs. Als Naturraum von besonderem Interesse umfasst er eine Gruppe von Land- und Meereslebensräumen mit ökologischem, landschaftlichem, historischem und kulturellem Wert. Ein Beispiel für den kulturellen Wert dieser Gegend ist der Wachturm Sal Rossa.

Darüber hinaus bietet der Naturpark Ses Salines ganz bezaubernde Orte, wie den Kieselsteinstrand Es Codolar, von dem aus man einen herrlichen Sonnenuntergang betrachten kann, und die weißen Sandstrände Es Cavallet (ganz besonders wegen seiner Dünen) und Ses Salines in der Nähe der Salinenanlagen, wo man die Verschiffung der Salzladungen beobachten kann.

Zuletzt sollte man nicht zögern, unterwegs den ein oder anderen Halt einzulegen, um besonders bei Sonnenuntergang das Licht zu genießen, das sich in den Salzgärten widerspiegelt. Die Kirche Sant Francesc und das Interpretationszentrum des Naturparks, Beispiele der ibizenkischen Architektur, sind ebenfalls einen Besuch wert.

Puesta de Sol en Benirràs

Ein Sonnenuntergang in Benirrás

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An der Nordküste von Ibiza liegt etwa 7,5 km von Sant Miquel de Balansat die Benirràs-Bucht. Man gelangt nach einer angenehmen Autofahrt zwischen Bergen und Vegetation bis Sant Joan de Labritja oder Port de Sant Miquel, von wo aus man den Strand erreicht.

Dieser herrliche Strand ist auf der ganzen Insel wegen der Trommelfeste bekannt, die seine hippiemäßigste Attraktion sind. Aber dieser Strand ist viel mehr als Show, denn seine hervorragende Lage im Westen des Nordteils der Insel verwandeln ihn in den idealen Schauplatz, um die ibizenkische Abenddämmerung zu genießen. Es gibt nichts über ein Bad an diesem Strand, während man die Sonnenstrahlen am Horizont verschwinden sieht. Das Beste ist Cap Bernat, eine Felseninsel vor der Küste, die bei Einbruch der Nacht im Halbschatten bleibt und mit ihrer enormen Silhouette diese wunderschöne Szene vervollständigt.

An den Sonntagabenden wird der Sonnenuntergang vom einstimmigen Trommelrhythmus begleitet – eine wahrhafte Hippieatmosphäre. 

Dalt Vila

Besichtigung von Dalt Vila

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Es gibt Orte in Ibiza, die besondere Aufmerksamkeit verdienen, um die historische Seite der Insel kennenzulernen. Dies ist bei Dalt Vila der Fall, einer hübschen Festungslandschaft, die sich über der Stadt Ibiza erhebt. 

Der Hauptzugang zur Vila befindet sich im Mercat Vell, mitten im Marina-Viertel. Dieser ist als Portal de ses Taules bekannt und man passiert ihn über eine Zugbrücke aus der Römerzeit, die auf die Plaza de Vila führt, eine bezaubernde Ecke, wo man einen Einkaufsbummel machen und in einem romantischen Restaurant zu Abend essen kann.  

Hier beginnt der Anstieg zum höher gelegenen Teil, aber vorher ist noch zu erwähnen, dass in der Straße oberhalb des Portal de Ses Taules das Museum für Zeitgenössische Kunst von Ibiza (MACE) besucht werden kann, eine der wichtigsten Kunsteinrichtungen Ibizas. Gegenüber befindet sich das Bollwerk von Santa Llúcia mit einem spektakulären Blick auf den Hafen.

Der Weg führt bis zur Plaza España, wo das Rathaus in den Räumlichkeiten des ehemaligen Dominikanerklosters untergebracht ist. Am Ende, bevor man die Plaza de la Catedral erreicht, steht die Kapelle Sant Ciriac, wo der Legende nach 1235 die katalanischen Truppen einzogen, um Dalt Vila zu erobern. Etwas weiter vorne steht das Haus der Kurie, in dem sich heute das Interpretationszentrum Medina Yabisa befindet, wo man etwas über die muslimische Vergangenheit lernen kann. Auf der Plaza de la Catedral gibt es viele Dinge zu sehen. Sehr empfehlenswert ist ein Besuch des Archäologiemuseums.

Weitere Aktivitäten auf Ibiza

Strände

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Dörfer

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