Santa Gertrudis de Fruitera ist ein hübsches und reizendes Dorf im Landesinneren, das an einer Wegkreuzung mitten auf der Insel Ibiza liegt und in den letzten Jahren zu einem Muss für jeden Reisenden geworden ist.
Ein Dorf mit viel Charme, das nichts von seinem typischen und traditionellen Reiz eingebüßt hat. Diese kleine Ortschaft wusste das authentische Wesen der ibizenkischen Architektur und eine sehr gepflegte Ästhetik zu bewahren.
Santa Gertrudis wird von einem großen verkehrsfreien Platz dominiert, der von Bars und Restaurants mit Terrassen, die ein großes kulinarisches Angebot vorzuweisen haben, sowie von einer Kirche aus dem 18. Jahrhundert umsäumt wird. Hinzu kommen Kunstgalerien, Boutiquen und sehr originelle Geschäfte mit Kunsthandwerk, Accessoires und Kleidung. Sowohl tagsüber als auch nachts herrscht eine herrliche kosmopolitische Stimmung.
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